Rollende Keukens x Peter Lute

Puddingbroodjes op Rollende Keukens met Peter Lute

Wat gebeurt er als je een creatief bureau loslaat op een foodfestival? In ons geval begon het met een puddingbroodje. Voor Rollende Keukens in Amsterdam ontwikkelde Superstom Pudding Proef: een festivalconcept dat volledig draaide om één van Nederlands meest onderschatte lekkernijen. Wat begon als een simpel idee groeide uit tot een tijdelijke bakkerij op wielen, gevestigd in een opvallende oranje dubbeldekker, met chefkok Peter Lute als culinair partner.


Van puddingbroodje naar festivalconcept

Tijdens een bezoek aan verschillende foodfestivals viel ons iets op. Veel bezoekers stonden lang in de rij voor gerechten die behoorlijk aan de prijs waren. Dat bracht ons op een eenvoudige gedachte: wat als je juist kiest voor één herkenbaar product en daar een compleet concept omheen bouwt? Dat idee vormde de basis voor Pudding Proef. Een laagdrempelig product, een sterk verhaal en een flinke dosis Amsterdamse gezelligheid. Meer was er eigenlijk niet nodig.

Peter Lute haakt aan

Toen het concept vorm begon te krijgen, gingen we op zoek naar iemand die zowel gevoel had voor eten als voor een goed verhaal. Zo kwamen we uit bij Peter Lute. De chefkok, bekend van MasterChef en zijn restaurants in Amsterdam, zag direct de charme van het plan. Juist de combinatie van een eenvoudig product en een groots uitgewerkt concept sprak hem aan. Met Peter aan boord kreeg het project niet alleen culinaire kennis, maar ook extra geloofwaardigheid. En laten we eerlijk zijn: een puddingbroodje krijgt toch nét wat meer status als Peter Lute ermee aan de slag gaat.

Een foodtruck zonder foodtruck

Toen de deelname aan Rollende Keukens definitief was, ontbrak er nog één belangrijk onderdeel: de foodtruck. Die vonden we uiteindelijk niet. Wél vonden we een enorme oranje dubbeldekker die normaal gesproken wordt ingezet voor films, commercials en evenementen. De bus werd omgebouwd tot tijdelijke keuken op wielen, compleet met terras, photobooth, branding en uitzicht over het festivalterrein. Het resultaat was een plek waar bezoekers niet alleen een puddingbroodje kwamen halen, maar ook even bleven hangen.

Wat we hebben gedaan

Voor dit project verzorgde Superstom de conceptontwikkeling, branding, productie en contentcreatie. Van het eerste idee tot de uiteindelijke uitvoering op het festivalterrein. Een project dat begon met een puddingbroodje en eindigde met duizenden bezoekers, een chefkok, een dubbeldekker en vijf dagen lang volle bak.


Over deze case:
Project: Pudding Proef

Werkzaamheden: Creatief concept, activatiecampagne, eventmarketing, contentproductie en branding

Partners: Peter Lute, Rollende Keukens Amsterdam

Locatie: Amsterdam

Jaar: 2024


Special thanks to: Jorrit Simons, Dominic Kok, Shitart, Tiago Ventura, Sem Corft, Robert Vreeman, Sammo Versprille, Jonathan Hoost, Denise Reurings, Femke Jufferman, Huub Verburg, Rik Tan, Henno's Car Casting & Ayca Dogann, Pim Balt, Ferre Dijkers, Esther van Adrichem, Niels Meddens, Hanif Moshaver, Iris Bunnig, Mo Sabbaghian, Nathan Stegeman, Sam Maldonado, Inge Petersen, Marieken van Huijstee, Hilmer Sikkenga, Sander Hendriks, Sifra Huijgers, Eva Velt, Alan Doorson